На городском рынке в последний месяц лета изобилие овощей и фруктов. Товар традиционно делится на местный и привозной. За сезон на рынке, помимо бахчевых культур, реализуют до восьмисот тонн привозной продукции и шестьсот тонн овощей и фруктов, выращенных на пугачевской земле.

1 стр

Понять, где какой товар, несложно. Томаты, огурцы, баклажаны, привезенные из Волгограда, Краснодара, Ташкента или выращенные на турецких плантациях, продают в нескольких рыночных павильонах и «пятачке» за рынком па улице Пушкинской. Местные дары природы можно приобрести с земли возле магазина «Магнит». Кстати, это место считается среди торговцев самым бойким. Если пару лет назад полиция благополучно переместила торговцев – пенсионеров в рыночные ряды, то сегодня они вновь успешно освоили территорию возле «Магнита».
Пенсионерка И. В. Тарасова с картонной коробки предлагает снующим вдоль импровизированных рядов горожанам огурцы, помидоры, чеснок, выращенные на собственном огороде. Торговля – небольшое подспорье к пенсии, размер которой 6200 рублей. По словам Тарасовой, если продавать свой товар в рядах, то можно унести домой все, что принесла на рынок. Место на пятачке приходится занимать с раннего утра, конкуренция здесь большая.
В торговых рядах, где администрация рынка предложила пенсионерам реализовывать свою продукцию, одиноко расположились две пенсионерки. Они признаются, что стоять здесь удобно, но покупателей нет.
Случается, что частники, которые предлагают овощи с собственного огорода, лукавят. Они покупают привозные волгоградские томаты и продают их в полтора раза дороже. А вообще, весь местный товар значительно дороже привозного. Разницу в цене можно объяснить мелким масштабом производства пугачевских доморощенных огородников. Овощеводством в районе занимаются четыре фермера. На реализацию они представляют 300 тонн овощеводческой продукции. Она представлена на городских ярмарках и на рынке. В сетевых магазинах пугачевских овощей и фруктов нет.
Привозные дары природы порой тоже не минуют перекупщиков. Владельцы небольших торговых палаток в сезон зарабатывают на разнице цен. Они покупают картофель, лук, морковь, томаты, баклажаны на местной базе оптом и продают дороже.
Любая овощная продукция проверяется санитарной лабораторией, которая находится здесь же, на рынке. Овощи и фрукты проверяют на наличие нитратов, нитритов. В нынешнем сезоне нарушений качества продукции выявлено не было.
Продавец Ксения Кребс, говорит, что спрос на свежие овощи и фрукты есть всегда, вне зависимости от времени года.

И. Ветрова
На снимке, на первой странице: К. Кребс