С 80-х годов позапрошлого века на пойменных землях возле Николаевска начало развиваться огородничество. Картофельные и овощные плантации с этого времени приобрели предпринимательские коммерческие черты. В селах уезда в то время картофель еще не выращивали. Приходилось покупать его у николаевских плантаторов, принося им немалые прибыли.

Развитие огородничества в Николаевске было связано с развитием искусственного орошения. Вплоть до конца XIX столетия плантации у города поливались при помощи деревянных чигирей: простейших механизмов для подъема воды. Чигирями можно было поднять воду только на четыре метра. Поэтому первые орошаемые участки плантаторы располагали по низким берегам Старицы, Лягушатки и озера Камышового. Только в самом начале XX века на плантациях появились нефтяные двигатели. Первым установил их зажиточный татарин Тяпаев, за ним Аюпов. И тот и другой принесли в уезд из заволжской поймы опыт орошаемого земледелия. По их примеру в городе купец Фомин, а в селах прииргизья зажиточные, инициативные крестьяне завели плантации с механическим орошением.

Нефтяные двигатели позволили подавать воду с более низкого, но устойчивого уровня Большого Иргиза вверх на огородные террасы. Сразу возросли поливные площади. Они дали огромные прибыли хозяевам. Например, в 1904 году десятина поливного картофеля стоила 100-120 рублей (аренда земли, орошение, рабочая сила и т.д.), а продавалась такая десятина перед уборкой урожая в пять раз дороже.

Трудились на плантациях мещане из города, крестьяне из соседних сел.

Кроме картофеля на орошаемых землях выращивали капусту и огурцы. А с начала XX века – помидоры.

В 1890 году у нас появились огородники-болгары. Они начали выращивать на плантациях более разнообразные культуры. На рынке появились невиданные ранее кабачки, баклажаны, патиссоны.

У Николаевска той поры не было транспортных коммуникаций. Поэтому овощи и картофель возили только на близкие расстояния. Продукцию плантаций потреблял местный рынок, который состоял из Николаевска и степных сел, где огородничество из-за отсутствия орошения не развивалось.

В 1910 году под овощные плантации и картофель были распаханы луга и урочища Труба (за рекой против города), пойменные земли у Титова Гая. Раньше они использовались как сенокосные угодья. Возникли огороды в урочищах за Маяком, у Белого Гая. Около 800 десятин плодороднейшей земли оказались в долгосрочной аренде у Тяпаева, Аюпова, Фомина, Безрукова, болгарина Иоргиева и других местных плантаторов. Хозяйство вели хищнически, без правильных севооборотов.

На долю мещан города остались суходолы, где выращивали только зерновые на небольших участках.

По архивам краеведа А.К. Журавлева

Вам на заметку:

У вас своя строительная организация? Тогда возможно вам нужен бетон с доставкой в Солнечногорск! Если это так, то заказать его вы можете на указанной страничке.