Эксперты Роскачества провели проверку ванильного пломбира. В лаборатории попали продукты, выпущенные под 38 торговыми марками (цена варьировалась от 38,85 до 182,83 рублей за 100 граммов). Их протестировали по 108 показателям качества.
Оказалось, что опережающим стандартам Роскачества не соответствует ни один из 38 товаров. Максимальные пять баллов не удалось набрать ни одной марке. Самые высокие оценки — 4,9 балла — выставлены мороженому «Свiтлогорье» и Movenpick.
В черный список отправились сразу 10 продуктов. Это «Филевский стаканчик», «Пломбир на сливках» от ООО «Фабрика мороженого „Славица“», «Лента» (произведено ООО «Талосто-3000»), «Маруся», «Мариайс», «ГОСТОВский», «Городецкий», «Как раньше» и два вида «Вологодского пломбира».
Среди нарушений наличие растительных жиров, сырье ненадлежащего качества, недостатки в органолептике. Кроме того, в «Городецком» «Ленте», «Марусе», «Мариайс», «Филевском стаканчике» и «Пломбире на сливках» нашли кишечную палочку. В составе мороженого «Городецкий» также выявлены антибиотики.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
nversia.ru
Загрузка...
