Житель Пугачева Анатолий Владимирович Мальчиков любит отдыхать в саду в тени раскинувшего ветви персикового дерева. Его плоды созревают в нашей климатической зоне лишь в конце сентября. Персики, которые созревают ничем не хуже южных – крупные, сочные, румяные.
Выращивать экзотические растения Анатолий Владимирович начал в начале 90-х. Перестроечное время сопровождалось пустыми магазинными полками и товарами по талонам. Мальчиков посадил в кадку с землей зернышко лимона. Через несколько лет деревце не только окрепло, но и стало плодоносить. Анатолий Владимирович в ту пору работал в пугачевской автоколонне. Руководил движением транспорта, курировал поставку грузов. С черноморского побережья кто-то из водителей привез для него саженец апельсинового дерева и черенки диковинного в ту пору для Пугачева винограда. Анатолий Владимирович признается: у него легкая рука. Другой выхаживает саженец, подбирает землю, удобрения, но деревце гибнет. У Мальчикова приживаются любые растения. Зная эту особенность мужа, супруга Валентина Петровна часто просит его помочь с посадкой роз.
С выходом на пенсию Анатолий Владимирович посвятил все свое свободное время разведению самых разных растений. На нескольких сотках в его саду компактно соседствуют абрикосовые, гранатовые, апельсиновые, лимонные деревца. Приносят урожай кустарник африканских пигмеев — фейхоа, ежевика, ремонтантная клубника. Несмотря на «легкую руку», уход за каждым растением необходим тщательный, потому как наши морозные зимы деревца могут не пережить. До наступления первых морозов садовод укрывает корни деревьев специальным материалом, а солидные кадки с вечнозелеными цитрусовыми уносит в дом.
Лет 15 тому назад Анатолий Владимирович узнал о субтропическом растении, известном у нас как стевия медовая. Листья и стебли растения содержат вещество, которое в 300 раз слаще сахара. При этом стевия не содержит калорий, зато имеет массу витаминов и не повышает уровень сахара в крови. Чудо-растение прихотливо в уходе. На зиму, например, корневища необходимо выкапывать и убирать на хранение в погреб. Листья стевии Мальчиковы употребляют с чаем вместо сахара сами и советуют знакомым. Здоровье от такой замены только улучшается.
По периметру сада вьется виноград. Из винных сортов Анатолий Владимирович готовит домашнее вино, говорит, в малых количествах напиток чрезвычайно полезен.
Есть у садовода мечта. Хочется ему посадить возле дома крымский кизил. В начале весны он цветет душистым ярко-розовым цветом. Плоды кизила хороши в свежем и сушеном виде. Саженец деревца Анатолию Владимировичу обещали привезти будущей весной.
И. Озерова
На снимке: А. В. Мальчиков
Загрузка...
