По заданию прокуратуры Саратовской области Пугачевской межрайонной прокуратурой совместно со специалистами  Роспотребнадзора проведена проверка исполнения требований законодательства при организации питания в образовательных учреждениях Пугачевского района.

76534

Типичными нарушениями, выявленными в ходе проверок стали: отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность отдельных продуктов питания; отсутствие в складских помещениях приборов для измерения относительной влажности и температуры воздуха; не соблюдение правил товарного соседства при хранении пищевых продуктов (рыба, мясо); использование столовой посуды (тарелок) со сколами.

В одном из образовательных учреждений в бытовом холодильнике находилось молоко с просроченным сроком годности.

По факту выявленных нарушений в адрес директоров образовательных учреждений надзорным органом внесены представления об устранении нарушений, которые рассмотрены и удовлетворены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, нарушения устранены. Кроме того, информация о выявленных в деятельности образовательных учреждений нарушениях санитарных правил при организации питания направлена в Северо-Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области для рассмотрения вопроса о привлечении виновных лиц к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ.

Также,  в отношении директора одного из образовательных учреждений вынесено постановление о возбуждении производства по делу об административном правонарушении, которое направлено в суд для рассмотрения. По результатам рассмотрения судом наложен административный штраф в размере 10000 рублей.

А. Амбарцумян, помощник Пугачевского межрайонного прокурора