Пугачевский молочно-консервный комбинат когда-то был государственным. Его продукция пользовалась большим спросом. Качество продуктов строго контролировалось. Пугачевское сгущенное молоко, например, было неотъемлемой частью ассортимента столичных гастрономов. Вместе со сменой государственного строя и экономической модели завод перешел в частные руки. Новое руководство душой за предприятие не болело, зарплату рабочим перестали платить, местная власть забеспокоилась только когда скандал с банкротством «молочки» вышел за пределы области. Цеха встали, здания начали ветшать, специалисты увольнялись.
В 2009 году на базе старой «Молочки» образовалось новое предприятие – ООО «Пугачевские молочные продукты». Горожане восприняли эту новость как очередную бизнес-авантюру, от которой никому нет прока. К тому же новый собственник был не свой, из Москвы. Это мы уже проходили. Вопреки всем пессимистическим прогнозам, предприятие стало набирать обороты.
«Наш новый учредитель, А.Ю. Комаров, действительно из Москвы, – говорит главный бухгалтер ООО «Пугачевские молочные продукты» Л.С.Сидорчук. Он раньше сотрудничал с молочным комбинатом, знаком с продукцией и поэтому решился восстановить производство в Пугачеве».
В 2010 году комбинат был окончательно выкуплен у бывших собственников. Начался капитальный ремонт здания. В 2011 году обновили технологическое молочное оборудование, закупили сепараторы, холодильные установки и многое другое. Сегодня ООО «Пугачевские молочные продукты» выпускает сухое молоко и сливочное масло разной жирности, шоколадное и бутербродное масло, а также сухой молокосодержащий продукт «Буренка», который пользуется огромной популярностью у кондитеров. При комбинате открыт магазин фирменной продукции.
«С сырьем проблем нет, – рассказывает Л.С. Сидорчук. Принимаем молоко от сельхозартелей «Жестянская», «Любицкое» и «Калинино». На давальческую переработку нам везут молоко из разных районов области». 70 % пугачевской молочной продукции идет в Москву. Остальное – в Саратов, Липецк, Чувашию. В этом году второй раз ООО «Пугачевские молочные продукты» отгрузило свою продукцию на Чукотку. Срок доставки туда – примерно полгода. Жителям крайнего севера пришлось по душе масло из степного Заволжья.
Два года подряд ООО «Пугачевские молочные продукты» принимает участие во всероссийской выставке «Золотая осень» в Москве. В 2010 году продукция предприятия была отмечена тремя бронзовыми медалями, а в 2011 тремя золотыми. По итогам ежегодного областного конкурса «Предприниматель Саратовской губернии» в сфере переработки сельскохозяйственной продукции ООО «Пугачёвские молочные продукты» признано лидером.
На предприятии 60 рабочих мест, 90 % из них составляет опытный коллектив старой «Молочки». Главный бухгалтер Л.С. Сидорчук работала еще на старом молочном комбинате, как и нынешний директор – В.Н.Тарасов.
Останавливаться на достигнутом коллектив предприятия не собирается. Будут новые молочные продукты, новое оборудование, а значит, новые рабочие места.
А.Александрова
На снимке: маслодел О.С. Киреева за работой